O produto é obtido pela fusão da massa coagulada do leite por meio do coalho, completada pela ação de bactérias lácticas específicas com condição de creme de leite. Reduzido o teor de gordura.
Leite, Creme de Leite, Estabilizante (Pirofosfato tetrassódico INS 450 iii e Hexametafosfato de sódio INS 452i), Cloreto de sódio (sal), Cloreto de cálcio INS 509, Conservante Sorbato de Potássio INS 202, Coalho e Fermento Láctico.
Deve ser mantido sob refrigeração até 10°C. Após aberto conservar em geladeira e consumir em até 08 dias.