O produto é obtido pela fusão da massa coagulada do leite por meio do coalho, completada pela ação de bactérias lácticas específicas com condição de creme de leite.
Leite, Creme de Leite, Estabilizante (Pirofosfato tetrassódico INS 450 iii e Hexametafosfato de sódio INS 452i), Cloreto de sódio (sal), Cloreto de cálcio INS 509, Conservante Sorbato de Potássio INS 202, Coalho e Fermento Láctico.
Deve ser mantido sob refrigeração até 10°C. Após aberto conservar em geladeira e consumir em até 08 dias.
