Rocambole de Doce de Leite Aviação! 

Ingredientes

Massa

6 ovos

5 colheres (sopa) de água

meia xícara (chá) de açúcar

meia xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 pote de Doce de Leite Aviação

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata os ovos com a água até dobrar de volume. Sem parar de bater, junte o açúcar aos poucos, e bata até formar uma mistura clara e fofa.

2. Diminua a velocidade e adicione a farinha de trigo e o fermento aos poucos.

3. Despeje em uma assadeira retangular (31 cm x 42 cm) forrada com papel-manteiga e leve para assar em forno pré aquecido a 180º, por aproximadamente 20 minutos.

4. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um papel manteiga polvilhado com açúcar de confeiteiro.

5. Cubra com Doce de Leite Aviação e enrole.

6. Finalize com doce de leite.

#LaticíniosAviação #102AnosdeTradição